PG Kitchen和Michelle Cordeiro-Grant

随着返校季如火如荼地进行，公共物品想从专业人士——我们的PG父母那里学习学年的最佳食雷电竞合法吗谱。从现在开始到9月13日，加入我们的PG厨房系列，在Instagram和我们的博客上展示食谱收购。

我们的第二个食谱专题来自我们的PG家族很长一段时间以来一直钦佩的人——米歇尔·科代罗-格兰特，LIVELY的首席执行官和创始人。在本周的节目中，米歇尔向我们展示了她给孩子们的开学第一天早餐食谱——乳清干酪煎饼。

你有防弹少年团的家族传统吗?在这个新的大流行/远程学习时代，你如何让它们活起来?它们是什么样子?

我们有很多这样的人!不过，我最喜欢的是我们餐桌上没有手机的传统。孩子们都在上学，我和丈夫忙于工作，我们很少能在一天的同一时间聚在一起。我们打算和彼此一起真正地沉浸在这段时间里，倾听彼此的一天(我们的第二个晚餐传统是围着桌子分享一天中对我们来说最美好的时光)。在你真正参与其中之前，你可能很难完全理解你的孩子长得有多快，所以这个小而强大的传统可以帮助我们充分利用我们在一起的时光，享受彼此的陪伴，真正了解彼此!

你最喜欢的“可持续交换”食物是什么?例如:蜂蜡包装，可重复使用的水瓶等。

当谈到食物时，我最喜欢的可持续方法是我真的不扔掉任何食物。我是剩菜女王!我也是那种会用一个巨大的特百惠容器来装四小片抱子甘蓝的女孩。但一切都加起来了!

我最常用的可持续性备餐替代品是玻璃保鲜盒，而不是塑料袋或容器来储存下周的食物，并保存任何美味的剩菜剩饭。我也喜欢Public Good可重复使用的食品保鲜膜．

你最喜欢的PG产品是什么?

的大型环保砧板！

在PG，我们痴迷于你的陪伴，莱弗利。母亲身份如何改变了你在个人生活和职业生活中穿梭于世界的方式?

谢谢你！就在LIVELY开始8周的时候，我发现我怀上了我的儿子杰克，而且我已经有了一个小女儿莉迪亚，所以从创业初期开始，我就非常相信工作时间的质量比时间的数量更重要。

有了孩子后，我意识到做办公室里的最后一个人并不等于工作效率最高，也没有必要这样做。这些天，我是第一个离开或结束的人之一，我很自豪地这样做!效率是关键，我必须学会如何舒服地不断调整我的清单的优先级，并且知道它永远不会完全完成。授权对我来说也很重要，可以平衡母亲和事业。把我的个人生活和我的职业生活放在同样重要的位置，这意味着我必须给我的团队灌输信任，让他们充分发挥自己的作用，以使业务继续增长和发展。给他们我完全和完全的信任是对我和品牌最好的决定!我很有信心知道他们完全有能力让LIVELY超越我。

在我的个人生活中，母性教会了我不同于其他任何东西的耐心和精神耐力。知道你有能力创造人类生活真的会让你看到你有能力做的其他事情，以及你认为可行的范围有多远!

PG厨房食谱-乳清干酪煎饼

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因为我是为我的孩子们做的，我喜欢把食谱减半，但如果你有家人/朋友过来，也可以加倍!让它成为你自己的

成分

• 2杯公共物品雷电竞合法吗所有的中筋面粉
• ¼杯公共产品雷电竞合法吗蔗糖
• 1茶匙小苏打
• 2杯牛奶
• 3 / 4杯乳清干酪
• 2个大鸡蛋
• 1汤匙纯香草精
• 8汤匙(1条)盐黄油，再加一些
• 雷电竞合法吗枫糖浆，用于服务

食谱由乔安娜·盖恩斯提供!

准备

1. 把面粉、糖和小苏打搅拌在一起。备用。
2. 在另一个碗里，将牛奶、乳清干酪、鸡蛋和香草混合均匀。
3. 将湿料加入干料中搅拌至完全混合。
4. 用中高火加热煎锅，倒入面糊(每次大约四分之一杯)，形成煎饼。把每个煎饼都煮到表面满是气泡，边缘酥脆的棕色，然后翻面。另一边煮2-3分钟。
5. 搭配黄油、枫糖浆和新鲜水果食用。