如何给黑豆调味:3个简单的拉丁食谱

在品尝美味，调味的心情黑豆？YUM !我们不怪你。

你很幸运，因为我们分享了三种不同的方法来调味罐装黑豆，完全改变一周中的任何一餐。

学习煮黑豆这道菜既快捷又无痛，而且是一道简单的主食，可以作为主菜或令人满意的配菜。它们还提供大量的营养和蛋白质，使它们成为一种健康的随时可用的食物(早上把它们放在鸡蛋下面拌着吃也很不错)。

古巴黑豆通常是古巴菜肴的主食(你好，古巴黑豆汤)，我们分享三种拉丁黑豆调味的方法。一旦你掌握了黑豆的烹饪方法，你就可以尝试不同的食谱来炖出独特的味道。

就是找到完美的混合物香料要让它们尝起来美味，这可能是一个挑战。这就是我们来帮助你的原因。

从咸的到辣的，我们用大蒜、孜然、香菜、橄榄油等好东西来调味黑豆，这是最好的方法。

请注意:以下黑豆食谱是用罐装黑豆制作的，如果你喜欢，也可以用干黑豆代替。一定要准备相应的干豆。首先用清水冲洗豆子，然后把它们浸泡在一个大碗里，加入水和盐，浸泡8到24小时。接下来，沥干水分，再次冲洗。最后，将泡好的豆子放入水和少许盐中煮熟，用小火炖至豆子变软。

如何用香菜和大蒜来调味古巴黑豆

用香菜和大蒜来调味古巴传统黑豆真的是一种愉快的感官体验。一想到在大蒜的香味中炖锅，在豆子上撒上香菜的香味，你今晚就会想试试这道菜。

你需要的原料:

• 1个黑豆罐头
• 1捏大蒜粉
• 1捏孜然粉
• 1捏牛至粉
• 1捏罗勒粉
• 2瓣蒜或1茶匙蒜末
• 新鲜香菜，随口味食用
• 2茶匙橄榄油
• 如果需要，可以放1/2个洋葱

如何调味，烹饪和上菜

1. 在一个4夸脱的平底锅里，用中火炖2茶匙橄榄油和蒜瓣或切碎的大蒜。如果需要的话，还可以加入切碎的洋葱。
2. 倒一罐黑豆。
3. 慢慢开始加入大蒜、孜然、牛至和罗勒粉的调味料。
4. 搅拌并将豆混合物完全煮沸。
5. 将火调至中低火，盖上盖子。
6. 煮到所有味道都融合在一起，豆子变软。
7. 用3汤匙香菜装饰。
8. 配上白米饭和Tostones(绿色炸芭蕉)，这才是真正的加勒比大餐mucho sabor．

你可以随意用鸡肉做这道美味的主食，也可以把它配在藜麦上，再配上一个嫩鸡蛋，做成令人满意的黑豆蛋白碗。

烹饪时间: 5分钟

如何用红辣椒调味墨西哥黑豆

煮至发香。这些美味黑豆的调味料会让你有一种节日的心情。

这道菜可以随意使用黑豆或炒豆。使用雷电竞合法吗公共品炒豆可以让你做出更健康的这道墨西哥经典菜肴，没有不必要的猪油或饱和脂肪。

一旦你掌握了这道菜，一定要试试我们丰盛的食谱牛肉黑豆辣椒．或者，如果你是素食主义者，就用这个吧素食黑豆早餐碗配方。

你需要的原料:

• 1个黑豆罐或1个炸豆罐
• 1/2茶匙红辣椒粉
• 1/2茶匙迷迭香粉
• 1/2茶匙姜黄粉
• 1/2茶匙卡宴粉
• 1个切丁的黄洋葱
• 2瓣大蒜
• 1汤匙菜籽油

如何调味，烹饪和上菜

1. 在sauté大平底锅中加热菜籽油，中火加热。
2. 加入切好的黄洋葱，煮至洋葱呈焦糖状。
3. Sauté大蒜和红辣椒，迷迭香，姜黄和辣椒粉。
4. 加入黑豆，慢炖。
5. 小火慢炖，不盖盖子，不时搅拌，直到豆子变稠。

烹饪时间: 7分钟

这些芳香的豆子可以装饰任何玉米卷，也可以在沙拉上搭配美味的素食。营养丰富，口感柔和，搭配撒上奶酪和软或硬的墨西哥卷饼壳，就像法希塔一样。

哈瓦那式米饭黑豆加辣椒粉

Arroz Congri(又名古巴大米和黑豆)是许多拉丁厨房的主食，因为它经常在特殊场合和节日作为配菜。你一定会爱上这道受欢迎的加勒比菜的味道和香气。多做一些，储存起来作为第二天的午餐——单独搭配或搭配美味的牛油果沙拉。

你需要的原料:

• 1个黑豆罐头
• 半茶匙辣椒粉
• 半茶匙意大利调味粉
• 1/2杯切碎的绿色和/或红色甜椒
• 半茶匙大蒜粉
• 1撮牛至
• 半杯水
• 一杯生的长粒米或茉莉花米
• 1个小洋葱
• 用红辣椒和洋葱装饰

如何调味，烹饪和上菜

1. 在一个大锅里用中火加热油。
2. 洗净蔬菜，加入洋葱、辣椒、蒜末、辣椒粉、意大利调味料和蒜粉。
3. 加入大米，豆类，牛至和水。
4. 盖上盖子，转小火炖20分钟。

烹饪时间: 20分钟

这道菜被称为“粥”，因为米饭和黑豆一起煮会形成黑色。事实上，建议你不要把黑豆罐头里的液体倒出去，因为它会让菜肴的黑色更丰富，还会让米饭和豆子保持湿润。

警告:这道丰盛的菜肴会让人上瘾，但幸运的是，它也富含纤维和蛋白质。保持原样，吃素食或搭配鸡肉、鱼或牛排。

雷电竞合法吗黑豆是植物性蛋白质和有利于消化的纤维的健康来源，所以一定要尝试所有这三种食谱，并将它们添加到你每月的食谱中。