一杯咖啡有多少卡路里?

美国可能有某些咖啡快餐连锁店，但咖啡也主宰着美国。

咖啡因为我们的生产力提供了燃料，它催生了庞大的产业，以及新浪潮的微型烘焙项目，试图以更合乎道德的方式采购咖啡豆，并带来更好的效益质量舒适敬你每日一杯。

但当咖啡豆通过Chemex、Keurig或法式压滤机后，这些黑色液体中到底有什么?一杯咖啡有多少卡路里?

我们喝完咖啡后的兴奋感主要来自咖啡中的咖啡因含量，而不是它所含的可转换能量单位(或卡路里)。

黑咖啡实际上是一种零卡路里的饮料。是我们喝咖啡的方式影响了我们日常的营养价值。专业厨师经常坚持在厨房里喝黑咖啡，以平衡他们烹饪菜肴中经常使用的所有其他脂肪、碳水化合物和酸。

但很多人觉得纯咖啡对他们的味觉和消化都很苛刻，不同的煮咖啡方法可以为一天中的任何时间和季节增添美妙的色彩。

所以，如果你既想喝卡布奇诺，又想降低卡路里摄入，有一些很好的方法可以重新设计你的杯子。

一杯咖啡有多少卡路里?

一杯黑咖啡只有大约5卡路里的热量，因为它本质上是用磨碎的咖啡豆过滤而成的调味热水，就像茶一样。

刚煮好的意式浓缩咖啡上的奶油其实并不是奶油，而是压缩空气碰到咖啡豆油时形成的泡沫。我们在早上和下午的咖啡中添加的所有东西，从牛奶到甜味剂到调味剂，都会增加每杯咖啡的卡路里。

以下是一些最受欢迎的附加食品的卡路里含量:

• 牛奶(每四分之一杯)
  • 脱脂- 21卡路里
  • 1% - 26卡路里
  • 2% - 30卡路里
  • 全脂——37卡路里
• 对半-每四分之一杯79卡路里
• 奶油-每四分之一杯205卡路里
• 鲜奶油(每2汤匙)
  • 罐装，压缩- 15卡路里
  • 天然鲜奶油- 102卡路里
• 杏仁奶-每四分之一杯10卡路里
• 燕麦牛奶-每四分之一杯30卡路里
• 糖-每茶匙16卡路里
• 粗糖-每茶匙15卡路里
• 红糖-每茶匙17卡路里
• 甜菊糖甙-每一茶匙0卡路里
• 简单的糖浆-每汤匙52卡路里
• 风味糖浆-每汤匙45卡路里

在寻找一些经典的咖啡饮料吗?以下是每种饮料消耗的卡路里:

• 拿铁咖啡1 / 3杯浓缩咖啡中加入1 / 2杯清蒸全脂牛奶，增加了74卡路里的热量。
• 卡布奇诺咖啡卡布奇诺的牛奶含量比拿铁少，但泡沫更多。四分之一杯全脂牛奶含有37卡路里，三分之一杯全脂牛奶含有49卡路里。
• 摩卡自制的可能有¼杯牛奶(26卡路里，2%)，2茶匙糖(32卡路里)，1汤匙无糖可可粉(12卡路里)，总共70卡路里。用2汤匙热巧克力混合物代替，大约80卡路里或106卡路里的混合物和牛奶。
• 美式咖啡-不加牛奶，美式咖啡主要是水，所以零卡路里。根据你对牛奶种类和数量以及甜味剂的偏好，它可能会变成一种更高热量的咖啡。
• 红眼-像美式咖啡一样，你也可以喝这种黑咖啡，但这可能会让你有一种强烈的咖啡对咖啡的体验!
• Cold-brew-另一种可能不含卡路里的选择，取决于你的喜好。
• 防弹(黄油或生酮咖啡)-这款高性能饮料是用酥油(无乳糖澄清黄油)和中链甘油三酯(MCT油)，一种健康的脂肪。大多数食谱需要2汤匙酥油(240卡路里)和1汤匙MCT(115卡路里)，不加牛奶。它的总热量约为354卡路里，这就是为什么许多人喝它来代替餐。
• 平的白色-这款奶油饮料以全脂牛奶为核心:它可以含有多达1杯半的牛奶，不含甜味剂的热量为222卡路里。
• 摇一杯加了奶油或冰淇淋的咖啡奶昔含有500卡路里的热量。加上鲜奶油，它可能在520到610之间。
• Affogato-因为这种甜点是简单的浓缩咖啡倒在香草冰淇淋上，卡路里可以在冰淇淋中找到。一勺，大约半杯，含有大约137卡路里。

8种方法减少咖啡中的卡路里

如果这些数字对你的咖啡饮料来说很暗淡，不要绝望!这里有一些创新的建议，让你的咖啡低卡路里，为你的日常生活注入新的活力。

1.喝脱脂牛奶

尽管我们最近都不喝牛奶了，但经典的咖啡伴侣含有蛋白质，可以提供持续的能量。它通常含有维生素D，可以让我们的身体处理钙，强健骨骼。强化脱脂牛奶保留了营养价值而不含脂肪，在风味和质地上与全脂牛奶相似。

2.不要加糖

无论你选择什么非乳制品，都要坚持不加糖的。大多数品牌也提供低脂和香草口味的冰淇淋。检查营养成分，看看它是如何加工的，以及可能添加了不必要的成分，比如增稠剂和稳定剂。

3.选择低糖可可

做摩卡?用黑巧克力或面包师的可可粉融化，而不是热巧克力混合物，热巧克力通常含有牛奶固体和添加糖——尽管确实有更简单的打包版本．

4.尝试一种新的甜味剂

蜂蜜和枫糖浆等替代甜味剂每茶匙的卡路里含量与糖差不多(蜂蜜为21卡路里，枫糖浆为17卡路里)，但它们独特的味道可能会让你每杯添加的卡路里更少。

5.加点味道

从一开始就混合各种原料来调味咖啡渣，而不是在之后倒入糖浆。你可以尝试用香料做温暖的南瓜香料latté，或者在你的冷啤酒中直接加入干薰衣草。

6.尝试纯天然甜味剂

像阿斯巴甜这样的零卡路里和低卡路里甜味剂似乎已经过时了，它们经常被添加碳水化合物和化学物质来平衡其甜度——其甜度可能是糖的数百倍。但是甜菊糖和龙舌兰还是要减少咖啡的热量，增加咖啡独特口味的维度。

7.补充水果水

想喝冰咖啡，就学学调酒师吧!鸡尾酒吧的玫瑰水和灌木通常是天然的或低热量的浓缩替代品，以糖浆为基础的咖啡调味料。

8.煮椰子

椰子油含有比黄油或酥油更少的卡路里，可以为防弹提供丰富的复杂性，并使其成为素食主义者。

我们饮食中添加的许多卡路里来自饮料中的糖，所以减少糖的摄入量总的来说可以帮助你记住喝咖啡的方法。

低热量高口味咖啡食谱

有无数种方法重塑你的咖啡在这个过程中减掉一些卡路里。这里有几个例子。

南瓜精

把你的咖啡滴进咖啡里，每人加一小撮肉桂，多香果，肉豆蔻和丁香锥或篮子．与此同时，在一个小炖锅里把两汤匙罐装的、不加糖的、没有味道的南瓜搅拌到四分之一杯杏仁奶中，或者一起用微波炉加热，直到牛奶冒蒸汽但不烧焦。如果愿意，可以在煮好的咖啡中加入一茶匙枫糖浆，然后加入南瓜混合物搅拌。

加糖的咖啡苏打水

在半杯冰镇的苏打水里加一两杯浓缩咖啡。挤进半个柠檬汁，可以增添鲜亮的味道，或者加入柠檬皮，加入淡淡的柑橘油。必要时试试柠檬味的无卡路里气泡水。如果你喜欢甜味，可以在杯底放几粒原糖慢慢溶解，形成晶莹剔透的惊喜。

早上的低卡路里饮料有很多选择

有了这么多咖啡的选择，你很容易忘记还有其他提神饮料可以为你的早晨增色。

抹茶，也就是浓缩绿茶，能让人保持精力充沛，咖啡因含量也不那么明显。抹茶可以做成粉末，放入热水中搅拌，也可以做成冰爽的气泡饮料或带水果味的饮料，随时可以享用。只是要避免含有奶粉的版本。

各种茶，从绿色白到黑色的与咖啡相比，巴拉圭茶(yerba maté)的咖啡因含量更低。巴拉圭茶(yerba maté)来自阿根廷，是传统的热冲泡形式，或者是清爽的罐装形式，它和能量饮料一样强大，但不会让人紧张不安，也不会含有人工化合物。

脱因咖啡和茶并不是完全不含咖啡因:它们只含有普通一杯咖啡中咖啡因的一小部分。对于那些想要摆脱咖啡因影响的人来说，草药茶可以让你温暖一天，各种口味的气泡水品牌可以为你提供起床所需的活力。

不管你早上和下午的日程安排是什么，都可以喝一杯来充电。