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麦当劳和星巴克真的在走环保路线吗?

走向绿色无疑对企业有利,而且研究表明大多数消费者更愿意从一个表现出环保责任和道德的公司购买。

麦当劳薯条,星巴克咖啡杯

随着消费者越来越意识到他们的消费对环境的影响,他们开始用自己的钱来投票,支持注重可持续发展的品牌。在全球范围内,84%的消费者表示,只要有可能,他们就会寻找负责任的产品。根据同一项研究,57%的人甚至会购买质量较低的产品,如果它更环保的话。

同时,有一个上升地方和联邦政府制定了支持环境可持续性的立法或禁令,并重点关注减少一次性塑料的使用。

为了应对这一趋势,一些大品牌的公关团队,如麦当劳和星巴克,一直在加班加点地改变他们的形象,以改变他们的形象,并展示他们在可持续发展方面的努力。作为熟悉这些家喻户晓的名字的消费者,我们知道它们对环境造成了极大的损害。

所以我们问,“我们能相信他们吗?这些是真正的善意的努力,还是这些活动只是一个façade,专注于底线?”

对他们来说,哪个绿色更重要——是自然界中的绿色,还是金钱的颜色?

对他们来说,哪个绿色更重要——是自然界中的绿色,还是金钱的颜色?

麦当劳最近开了一家新19000平方英尺的餐厅在芝加哥,几乎认不出这个红黄相间的汉堡店是非常受欢迎的。这家餐厅有27英尺高的窗户和70多棵树,消耗的能源只有普通麦当劳的一半。在这个地方,他们还提供餐桌服务,并有点菜亭。

他们也有他们的眼睛在奖励赚白金级别能源与环境设计领域的领导者芝加哥餐厅的LEED评级。这一善意但有缺陷的评级系统将允许他们吹捧他们的生态友好性。

麦当劳也计划开两家。”绿色概念店在加拿大推出了完全可回收的冷饮杯、新的木纤维杯盖、木制咖啡搅拌器、纸吸管,并在每餐开心乐园餐上贴上“如何回收”的标签。这些餐厅计划遵循一个六一誓言加拿大总理贾斯廷·特鲁多要求在2021年之前在加拿大消除一次性塑料食品容器和器皿。

到2025年,麦当劳计划在所有包装中使用可再生、可回收或经过认证的可持续材料。该公司还承诺在餐厅设置回收箱,让消费者更容易回收。

星巴克和麦当劳合作了作为星巴克“NextGenCupChallenge”活动的一部分,他创造了一个可回收、可堆肥的外带杯。这两家公司每年销售全球6000亿个杯子中的4%。

星巴克已经设计了一种新的杯盖,到2020年不再使用塑料吸管,届时星巴克全球2.8万家门店将停止使用塑料吸管。仅星巴克一家每年就生产10亿根吸管。星冰乐将使用可堆肥的纸吸管,但更多的饮料将采用新的高度吹捧的可回收盖子,其特点是凸起的嘴唇。

虽然从技术上讲,麦当劳和星巴克的塑料和纸杯(以及吸管)都是可回收的,但事实是它们很少被回收。这种新盖子只会比现在的盖子和吸管少使用9%的塑料。

可能也不会被回收因为它是由聚丙烯(俗称5号塑料)制成的。由于许多回收商认为成本太高,无法盈利,2015年美国只有5.1%的5号塑料被回收。

回收5号比制造新的5号成本更高,因此企业选择购买新的5号。如果星巴克和麦当劳真的想在塑料的使用上有所作为,他们会在需要塑料时购买回收塑料。

不过,现在回收5号可能为时已晚。由于成本问题,一些城镇已经完全停止回收5号垃圾。最近,中国停止处理大部分美国塑料垃圾,其中包括第5号塑料垃圾。

当大品牌宣布他们正在“走向绿色”时,保持警惕并没有什么坏处。他们朝着可持续发展迈出的任何一步都对环境有帮助,即使他们这样做的原因并不完全正确。

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