面粉虫不好吗?如何摆脱它们的建议
有没有注意过在面粉里爬来爬去的棕色小虫子?它们并不总是有害的,但你仍然想在它们扩散并破坏你的干货之前迅速摆脱它们。

不管你是要打开一袋全新的中筋面粉从商店或食品储藏室的容器中,发现虫子从来都不是一件有趣的事情。虽然你的食品储藏室里可以有数百种不同的昆虫,但有一种特殊的昆虫(称为象鼻虫)喜欢在储存的面粉和其他干货中栖息。
这些面粉虫子有害吗?你如何从一开始就摆脱它们并阻止它们进入?在小剂量的情况下,没有必要严重担心。然而,对于更大的虫害,你会想把面粉扔到堆肥中,并做一些深层清洁。
在这篇文章中,我们将看看一些摆脱面粉象鼻虫的方法,如何将它们与其他虫子区分开来,以及它们来自哪里。
什么是面粉虫?
面粉虫是一种特殊类型的甲虫,以面粉、谷物和干谷物产品为食。它们也被称为食品室象鼻虫,小麦虫,大米象鼻虫,面粉虫,以及其他各种口头名称。
这些小虫子是红褐色到黑色的颜色,通常不超过3到5毫米长。它们繁殖迅速,在储存的面粉、袋装大米、甚至是盒装麦片的缝隙中产卵。
如果不加以控制,象鼻虫会迅速接管你的干货,使它们不适合食用。
如何识别象鼻虫
如果你见过它们,你可能知道我们在说什么。透过一个透明的容器从侧面看,面粉或大米中的象鼻虫松散地像蚂蚁农场中的蚂蚁。从远处看,它们就像长着腿的黑色小米粒。
是这样的:

象鼻虫是如何进入面粉的?
象鼻虫可以通过多种方式进入你的面粉和储存的谷物中,尽管它们通常已经在你从商店带回家的产品中了。雌性象鼻虫会在野外的谷粒里产卵,每隔一段时间,这些蛋就会经过碾磨和加工,来到你的身边!
值得注意的是,当你购买面粉时,面粉虫的蛋不一定已经孵化出来,所以如果有一天你突然注意到那些小恶魔在你的谷物中挖洞,这可能就是原因。
它们会在晚上从你的窗户缝里爬进来,偷偷溜进面粉袋里吗?可能不会,但你仍然应该把你的食品储藏室彻底密封,因为象鼻虫在极少数情况下会从房子的微小缝隙进入你的家。
如果你确实注意到几只象鼻虫,而且已经在用面粉了,也没有理由惊慌。虽然想起来有点不舒服,但吃少量煮熟的象鼻虫、幼虫和卵,它们非常小,即使不小心误食也不会对你造成伤害。
判断是否有面粉虫的方法
有一些迹象可以判断你的面粉中是否有虫子。除了直接发现象鼻虫,因为它们经常在面粉深处钻洞,很难被发现,还要寻找:
- 蜘蛛网-象鼻虫幼虫在移动时会留下蛛网状的银色残留物。请注意,实际的鸡蛋几乎不可能用肉眼发现。
- 仍然是死去的象鼻虫、散乱的腿和脱毛的皮肤看起来就像散落在面粉或谷物上的昆虫一样的棕色颗粒。扔掉面粉,你看到有死昆虫的残骸。
如果面粉中的这些小虫子是从外面进来的(特别是如果你家附近有果树或花园),你应该能在窗台、踢脚板或墙上发现它们。
面粉虫子不好吗?
是也不是。只要你不把它们生吃生吃,吃面粉里的虫子不会导致任何严重的健康问题,也不会让你生病。但你真的会考虑这样的事吗?
面粉上的虫子繁殖很快,太多会破坏你的干货,导致感染,增加你患食源性疾病的风险。几只象鼻虫不会伤害到你,但大量的死或活昆虫,以及它们的粪便和携带的细菌,就会引起人们的担忧。
此外,象鼻虫通常不会被人们用来调味。如果你在面粉中看到象鼻虫,要知道如果密封不当,它们会迅速蔓延到食品储藏室的其他干货上。最好立即处理掉任何受影响的面粉,并按照下面的一些步骤来去除象鼻虫。
注意,烘烤会杀死所有的幼虫、卵和活的象鼻虫,如果你在事后发现了一些的话。
你能用有虫子的面粉吗?
是的,但同样,这样做是不可取的,因为象鼻虫传播得很快。如前所述,面粉中大量的细菌除了影响味道外,还会增加因有害细菌而致病的风险。
如果你发现一些象鼻虫在你的新一袋全麦面粉不想浪费它,仔细筛选,挖出象鼻虫,把它们扔到外面的垃圾桶里。从那里,把面粉袋放在冰箱里几天,杀死任何幼虫和卵(下面有更多内容)。
如何摆脱象鼻虫
不管你的面粉里有大量的象鼻虫,还是你只是想采取一些预防措施,这里有几种方法可以预防和摆脱这些小虫子。采取这些步骤也会有所帮助让面粉更持久每次使用都能保持新鲜。
把面粉倒出来
摆脱象鼻虫的第一个也是最不令人兴奋的方法是扔掉受影响的面粉或谷物。(或者你也可以把它制成堆肥,只要你的面粉不超过5磅。)
保持容器密封
重要的是要把你的干货密封在密封或牢固的地方存储容器.这可以防止任何象鼻虫或其他害虫进入,特别是从传播!
清洁货架
打扫厨房的架子和储藏区除了能让你感觉良好之外,还能防止害虫。这似乎是显而易见的,但这是一个远离和摆脱象鼻虫的好方法。
彻底清理你的货架,用灰尘或吸尘器吸掉松散的颗粒、碎屑和任何溢出的面粉。用白醋或喷雾瓶擦拭并消毒环保消毒湿巾.
冷冻面粉
如果你的象鼻虫朋友还没有成熟,这个方法是有效的。在面粉上蛛网状的薄膜上寻找幼虫或虫卵的迹象。因为这很微妙,很难察觉,为了预防起见,把你新买的面粉和谷物冷冻三到四天是个好主意。
请记住,冰箱会杀死象鼻虫卵,但(目前)技术上还无法将它们移除。由于人们不吃生面粉,烹饪或烘焙时所有的东西都会加热,所以如果你的产品中藏了一些象鼻虫卵,就不必担心会生病。
不要过度批量采购
多储备几磅面粉是购物时节省时间和金钱的聪明方法,尤其是如果你经常做面包。然而,过多的额外面粉很难储存,可能会导致浪费。
在你的食品储藏室里,一袋40磅重的面粉保留了原来的厚纸包装,可能会吸引好奇的象鼻虫。明智地购物,不要过度批量采购,以最大限度地减少象鼻虫和潜在浪费的风险!
从可靠的渠道购买
面粉象鼻虫通常已经装在从商店带回家的袋子里,进入你的食品储藏室。虽然制造商很难在加工过程中完全消除象鼻虫,但从你信任的商店和供应商那里购买,可以让你安心,并保证质量。
专业防治虫鼠
如果面粉、食品储藏室和家里有严重的或持续的、长期的象鼻虫,最好联系灭虫员。他们将能够识别任何可能导致象鼻虫对你的干货造成严重破坏的潜在问题。
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